食品安全工作是民生大事，為堅(jiān)實(shí)守護(hù)群眾舌尖上的安全，近日，三猛鄉(xiāng)通過(guò)成立工作專班、細(xì)化責(zé)任分工，聯(lián)合縣市監(jiān)局、教體局，三猛市監(jiān)所、中心學(xué)校配合開展市場(chǎng)食品安全及校園、校園周邊食品安全檢查活動(dòng)。

檢查組一行來(lái)到三猛鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的商戶商品、肉類攤位、小酒坊等進(jìn)行隨機(jī)抽查，對(duì)存在的問題現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行督查并責(zé)令限期整改。

隨后，檢查組深入到三猛鄉(xiāng)中小學(xué)、幼兒園等8家食堂進(jìn)行檢查，結(jié)合省、州、縣提出的“關(guān)于落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任暨大排查大整治的若干問題”，對(duì)標(biāo)對(duì)表三猛鄉(xiāng)實(shí)際，重點(diǎn)檢查了食堂人員管理、場(chǎng)所衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存、加工操作、備餐管理、食品留樣以及餐飲具清洗消毒等方面，旨在發(fā)現(xiàn)潛在的安全隱患并及時(shí)整改，確保校園食品安全無(wú)死角。對(duì)食品原材料進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽樣，嚴(yán)格按照規(guī)定程序進(jìn)行拍照、登記、封存并對(duì)原材料的出入庫(kù)記錄、相關(guān)檢驗(yàn)檢疫報(bào)告進(jìn)行細(xì)致核對(duì)掃碼辨認(rèn)真假，對(duì)轄區(qū)校園及周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)者，重點(diǎn)檢查了經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)條件、食品標(biāo)簽、質(zhì)量狀況、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票，是否經(jīng)營(yíng)“三高食品”等，嚴(yán)厲打擊“三無(wú)食品”、過(guò)期、變質(zhì)及“三高食品”等食品違法違規(guī)行為。同時(shí)，為貫徹落實(shí)好《未成年人保護(hù)法》，并有效預(yù)防未成年人違法犯罪的發(fā)生，向商戶、店鋪宣傳相關(guān)知識(shí)。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員15余人次，發(fā)放宣傳冊(cè)200余份、粘貼告示100余份，檢查轄區(qū)學(xué)校食堂7家，幼兒園食堂3家，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶42家。警告、教育6家商超，對(duì)3所學(xué)校食堂下達(dá)3份責(zé)令整改通知書。

下一步，三猛鄉(xiāng)黨委政府將持續(xù)發(fā)力，統(tǒng)籌行業(yè)主管和部門監(jiān)管各方力量，采取有力有效措施，深入排查整治校園及周邊食品安全問題。同時(shí)為了營(yíng)造食品安全人人關(guān)心、人人參與、人人監(jiān)督的社會(huì)共治氛圍，檢查組將邀請(qǐng)學(xué)生及學(xué)生家長(zhǎng)從餐桌到廚房，共同參與監(jiān)督和檢查，確保人民群眾、師生吃得安全、吃得放心。