為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理,確保廣大師生的飲食安全和身體健康,騎馬壩鄉(xiāng)組織人員對(duì)全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行了全面細(xì)致的食品安全大檢查。

檢查人員深入各學(xué)校食堂,重點(diǎn)檢查了食品原料采購、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品加工制作、食品留樣、餐具消毒、食品保鮮、從業(yè)人員健康管理及食品安全知識(shí)培訓(xùn)等方面的落實(shí)情況,并督促學(xué)校扛牢食品安全主體責(zé)任。同時(shí),對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、操作流程等進(jìn)行了全面評(píng)估。

檢查人員還對(duì)校園周邊的食品經(jīng)營單位進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)查看了是否銷售“三無”食品、過期食品以及是否存在違法添加非食用物質(zhì)等行為。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查人員及時(shí)督促相關(guān)經(jīng)營單位加強(qiáng)自律,規(guī)范經(jīng)營行為,確保銷售的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

校園食品安全關(guān)系到廣大師生的切身利益,是全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。下一步,騎馬壩鄉(xiāng)將持續(xù)加大對(duì)校園及周邊食品安全的監(jiān)管力度,建立健全長效監(jiān)管機(jī)制,確保廣大師生“舌尖上的安全”。同時(shí),加強(qiáng)食品安全宣傳教育,提高廣大師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,共同營造安全、健康、和諧的校園環(huán)境。